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媒体报道吃顿ldquo马口鱼r

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10天前与朋友聚会，赵先生边吃“马口鱼”边聊天，一不留神一根鱼刺卡在了喉咙。同事们纷纷支招，吃米饭、喝醋甚至呕吐都用上了，刺痛感却一点没有缓解。赵先生以为很快就会好，但过了10天疼痛不但没减轻反而越来越重。无奈之下，医院就诊，医院耳鼻喉科刘吉祥主任专家门诊。刘吉祥经喉镜及颈部CT检查发现，“鱼刺”位于赵先生下咽后壁，因为卡的时间较长，鱼刺周围已形成了脓肿。医院耳鼻喉科专家密切合作，花费了1个多小时的时间，终于把鱼刺安全取出，术后抗生素治疗和鼻饲流质数天后，赵先生才康复出院。

刘吉祥说，赵先生咽喉部的鱼刺已经感染，随着感染加重会形成咽后壁、侧壁脓肿，大的脓肿破溃一旦流到气管内可能危及生命。临床中，咽喉部及食道异物是耳鼻喉科常见急诊，以鱼刺、鸡骨头居多，患者就诊前大多尝识过“喝醋”“吃馒头”“催吐”等“除刺”误区。

1喝醋？

刘吉祥说，有人认为醋为酸性，可以溶解由钙构成的鱼刺，从而达到软化鱼刺的目的。其实不然，食用醋的有效成分是醋酸，化学名为乙酸，一般一瓶食用醋乙酸含量为4%至6%，如此低的含量，用它软化鱼刺需要漫长的时间和持久的浸泡，喝醋时醋流经鱼刺的短暂时间起不到软化的作用。相反，醋酸会加重鱼刺扎伤部位的伤情，甚至导致喉水肿。所以，遇到鱼刺卡喉的时候千万不要喝醋。

2吃米饭馒头？

刘吉祥说，大口吃米饭、塞馒头并一直吞咽可以把鱼刺包裹住吞咽下去，其实不然！大家需要注意，吃一些米面类食物会把位置较浅的鱼刺推到咽喉、食道更深处，这样不但会伤到咽喉黏膜，还可能引起感染化脓、红肿，后果会更加严重。

刘吉祥说，鱼是节日聚会时不可缺少的一道美食。而鱼刺是最常见的咽喉异物，进食时要细嚼慢咽，不要给老人和孩子吃鱼刺小而多的鱼类，吃鱼时最好不要说话、逗乐。一旦出现无法触及和看到的咽喉部及食道异物，医院耳鼻喉科就诊，最好不要自行处理。

刘吉祥

医院耳鼻咽喉头颈外科主任医师教授硕士生导师

擅长：早期喉癌的激光微创治疗，头颈肿瘤、鼾症、鼻炎鼻窦炎手术治疗

转自年2月12日《天津日报》